직냉식 테이블냉장고1500 올냉장 카페 식당용 업소용 식재료냉장고
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좁은 주방 공간에서도 효율적인 배치가 가능하도록 공간 활용도를 극대화하여 설계하였습니다. 냉장고 상단을 작업대로 바로 활용할 수 있어 주방의 동선을 줄여주고 조리 공간을 확보하는 데 큰 역할을 합니다. 식당의 제한된 평수 내에서 공간을 나누어 쓰기 어려운 구조일수록 테이블냉장고 1500은 빛을 발하며 식재료 보관과 준비 작업을 한 곳에서 해결하는 혁신적인 공간 솔루션을 제공합니다.
다양한 식재료를 취급하는 전문 식당과 카페에 맞춰 효율적인 냉각 방식을 채택하였습니다. 직냉식 냉각 시스템은 설정된 온도를 일정하게 유지하는 능력이 탁월하여 신선도가 중요한 육류나 신선 채소류를 보관하기에 매우 적합합니다. 갑작스러운 온도 변화를 최소화하여 재료 고유의 상태를 유지해주며 업소에서 요구하는 까다로운 보관 조건을 충족시켜 음식의 맛과 품질을 최상으로 유지하는 핵심적인 역할을 합니다.
